80_shinkai




1: 2019/01/12(土)20:57:10 ID:PHw
家で作るのはクッソ手間かかる
外食にしても魚料理ある所少なすぎ


2: 2019/01/12(土)20:58:03 ID:K6z
大体肉じゃが作るのと同じくらいの手間ちゃうか?

4: 2019/01/12(土)20:58:38 ID:PHw
>>2
肉じゃが作った事ないから知らん

6: 2019/01/12(土)20:59:24 ID:K6z
>>4
カレーと同じくらいや

8: 2019/01/12(土)20:59:50 ID:PHw
>>6
簡単やん!
カレーも普段作らんから知らんけど

3: 2019/01/12(土)20:58:21 ID:Hfj
高い

5: 2019/01/12(土)20:59:00 ID:PHw
>>3
これもある
もっと気軽に食べれるようせーよ

9: 2019/01/12(土)21:00:02 ID:Nmx
バター炒めでええやん

17: 2019/01/12(土)21:01:48 ID:PHw
>>9
骨がね...

12: 2019/01/12(土)21:00:43 ID:Ako
そのまま油にドーン

14: 2019/01/12(土)21:01:15 ID:K6z
鱗とって内蔵とって焼くなり煮るなりするだけやで
刺身やったら三枚下ろしして皮剥いで切るだけやし

25: 2019/01/12(土)21:04:01 ID:nDW
>>14
刺身挑戦したけど無理やったで
カワハギとイカは薄皮がとれんかったしサンマは骨に身がついてぐずぐずになった
スーパーの刺身って工賃考えたら割安や

18: 2019/01/12(土)21:02:19 ID:oPs
解体苦手な人多いからな

20: 2019/01/12(土)21:02:53 ID:DHh
捌けるだけでレパートリー広がるやろ

24: 2019/01/12(土)21:04:00 ID:dfF
トータルで見たら肉のほうが魚より手間と時間桁違いにかかるけど
消費者からしたら魚のほうが大変か

31: 2019/01/12(土)21:06:00 ID:PHw
>>24
まあ魚なんかほぼ野生やしね

26: 2019/01/12(土)21:04:08 ID:Ymu
買って帰るのがしんどいし
捌くのもしんどいし
焼くのもしんどいし
ゴミ処理もしんどいし
臭いも残るンゴねぇ

30: 2019/01/12(土)21:05:42 ID:13r
魚のミンチ買ってきてつみれ鍋で煮込むくらいやなあ

36: 2019/01/12(土)21:07:31 ID:Ymu
でも健康によくてくっそ旨いンゴ
塩サバ毎日食べたいンゴねぇ・・・

53: 2019/01/12(土)21:12:08 ID:nDW
>>36
ワイはしめサバ自作して毎日食べたいくらい好きや
漁港のある町におるのに魚さばけないのが情けない
40センチくらいのブリの子供とか50センチのタラが1000円以下で手にはいるのに

40: 2019/01/12(土)21:08:36 ID:Z4k
内臓から怖いものが出てきそうで怖い

45: 2019/01/12(土)21:09:05 ID:TWA
>>40
ブリのお腹の中からサバ出てきたりするで

50: 2019/01/12(土)21:10:28 ID:Z4k
>>45
ぎゃああああああ
そのサバはどうするの?食うの?

52: 2019/01/12(土)21:11:29 ID:TWA
>>50
食べたい?
ワイは捨てるけど

44: 2019/01/12(土)21:09:00 ID:K6z
柔らかい魚は指でブチーで

47: 2019/01/12(土)21:10:00 ID:1S5
魚捌くのってクソ簡単やで
あんなん40僂らいまでならナイフ一本で行けるわ

48: 2019/01/12(土)21:10:02 ID:V7L
鯵の開きとビールオススメやで

57: 2019/01/12(土)21:13:52 ID:Z4k
マグロの解体ショーとかあるぐらいやから
相当技術いるんやろなあ

58: 2019/01/12(土)21:14:04 ID:TWA
さくら水産をすこれ
ワイの近所は潰れたけど

59: 2019/01/12(土)21:14:18 ID:DSP
寿司屋の息子のワイ
磯臭いの苦手で無事死亡

62: 2019/01/12(土)21:15:07 ID:Z4k
やっぱり胃の中の魚は棄てるんやな
そらそうやな

73: 2019/01/12(土)21:20:20 ID:nDW
一生魚料理だけでも生きていけるやろ
朝食カマスの開きにすりみ汁
昼食に海鮮丼とあら汁
夕食ほっけの塩焼きにぶり大根とタラ汁とかで

78: 2019/01/12(土)21:21:36 ID:PHw
>>73
ワイは全然いけるなぁ
豪華すぎるわ

79: 2019/01/12(土)21:22:04 ID:TWA
>>73
塩分やばそうな食事してんな

81: 2019/01/12(土)21:22:57 ID:Z4k
>>73
食材買ってきたら高そう

74: 2019/01/12(土)21:20:21 ID:Z4k
魚釣りって港とか岸壁とか砂浜で自由にしていいの?
漁師とかに怒られるの?

80: 2019/01/12(土)21:22:24 ID:DSP
魚をさばくのは出来なくはないけど
牛をさばける技術の方がほしかった

82: 2019/01/12(土)21:23:16 ID:PHw
>>80
牛捌けてどうすんのよ...
牛なんか捌けた状態で売ってるのに

84: 2019/01/12(土)21:24:47 ID:DSP
>>82
一頭買って自分でさばく、とかできたらいいなと

86: 2019/01/12(土)21:26:06 ID:jL0
すりみ揚げ好き

90: 2019/01/12(土)21:28:24 ID:jka
たまにスーパーで魚買うんやけど焼くにしても煮るにしてもどうしても臭みがあるし部屋に匂いつくんやわ
どうにかならんやろか?

94: 2019/01/12(土)21:29:06 ID:PHw
>>90
ある程度下処理してても臭いの?

98: 2019/01/12(土)21:30:11 ID:jka
>>94
してないんやなそれが
やっぱ必要なんか?何やればええんや
ちなカレイ

93: 2019/01/12(土)21:28:44 ID:9E5
換気扇ないの?

96: 2019/01/12(土)21:29:49 ID:Z4k
単身向けの部屋の広さやと焼き魚とかしたら大変や
壁紙に匂いが染み付く

100: 2019/01/12(土)21:31:03 ID:ZcI
スーパーのは処理されてないんか?

102: 2019/01/12(土)21:31:41 ID:TWA
内臓処理されてないカレイとかあるんか…
てか丸のカレイとか絶対高い

107: 2019/01/12(土)21:32:23 ID:XCz
煮るなら生姜で臭み取りやな

118: 2019/01/12(土)21:34:35 ID:nDW
当たるのが怖くて生ガキは流石に食えない

120: 2019/01/12(土)21:35:14 ID:PHw
>>118
生ガキって美味い?

127: 2019/01/12(土)21:36:50 ID:nDW
>>120
金沢で岩ガキなら当たらないよって言われて食べたけど拳きらいの大きさの身で正直微妙やった
かに味噌とかあん肝でええかなって

122: 2019/01/12(土)21:35:44 ID:ZcI
牡蠣って火入れたほうが美味しいよね

126: 2019/01/12(土)21:36:42 ID:jka
牡蠣とかいう食われる為に生まれてきた生物

29: 2019/01/12(土)21:05:22 ID:zd4
骨を取ってあるのがあれば













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引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1547294230/