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1: 2018/12/19(水) 20:46:29.82 ID:oYme+KOx0 BE:123322212-PLT(13121)
栃木県の郷土料理「しもつかれ」の人気がじわり高まっている。県内唯一のメーカー、大関商店(宇都宮市)は
県外への出荷が増え、売上高が10年間で1割伸びた。

しもつかれは独特の風味と見た目から敬遠する人も多い。栃木市のブランディングデザイナーらは交流サイト(SNS)で
アレンジレシピを発信、イベントでふるまうなどイメージ刷新を狙っている。

しもつかれはすり下ろした大根とニンジンを大豆やサケの頭といっしょ…
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO39102970Y8A211C1L60000/


4: 2018/12/19(水) 20:47:39.47 ID:4Ygle1680
忘年会シーズンによく街中にぶちまけてあるわ

17: 2018/12/19(水) 20:59:43.78 ID:gHQAf5fq0
栃木県民だけど質問ある?

19: 2018/12/19(水) 21:00:55.02 ID:+1GvZA+s0
>>17
群馬県人は嫌い?

29: 2018/12/19(水) 21:08:24.15 ID:gHQAf5fq0
>>19
わきまえてる群馬原人は許す

18: 2018/12/19(水) 20:59:59.07 ID:QCLeJ4ud0
作る人によって味が全然違う料理になる

20: 2018/12/19(水) 21:01:35.67 ID:yUOg8bd30
>>18
もっと美味いものあるんやろ?

26: 2018/12/19(水) 21:06:32.89 ID:RoiBT+XU0
聞いたことはあるけどどんな物なのかは皆目わからん。汁物かどうかさえわからん。

31: 2018/12/19(水) 21:11:20.78 ID:V2m5RAxu0
罰ゲーム用に売れてるのか?

43: 2018/12/19(水) 21:29:21.25 ID:lnehuVAF0
細切れの中華麺を混ぜるとリアル感アップするな

49: 2018/12/19(水) 21:39:56.98 ID:61Bz7bJz0
興味ある、食べてみたい

これはご飯に乗せて食べるの?

60: 2018/12/19(水) 21:52:46.05 ID:fJPhoq330
>>49
そうする人もいるけど俺は嫌い、
冷やしてスプーンでそのまま食う、
オカズではあるけど塩気は薄いからね。

53: 2018/12/19(水) 21:41:53.49 ID:VNWmdfXU0
罰ゲーム的な人気だろ

58: 2018/12/19(水) 21:52:25.30 ID:lubBsys00
これホームにこぼしたら駅員がオガクズ撒きだしてワロタ

74: 2018/12/19(水) 22:04:19.05 ID:l75RMs2J0
口の中が酸っぱくなるスレ

84: 2018/12/19(水) 22:21:49.84 ID:YnKSJrMR0
…きったねぇ…

89: 2018/12/19(水) 22:33:43.17 ID:eV+7UVqI0
マジレスすると食べ慣れると結構美味しい

ただし温かいと、クセのある香りが強調され、しかも本当に嘔吐したてのゲロに思えてしまうので美味くない

90: 2018/12/19(水) 22:33:45.25 ID:Md/uc7zA0
栃木の給食の不人気メニュー1位だぞ

95: 2018/12/19(水) 22:37:13.45 ID:57E8pDRI0
消化にはよさそう

112: 2018/12/20(木) 00:00:11.01 ID:+fnftd4r0
栃木県で育ったけど食った記憶ないな

117: 2018/12/20(木) 01:15:22.71 ID:EGrx5c1g0
しもつかれなんて料理知らんわ
ばーちゃんがよく正月に作ってたさがんぼ料理が食いたい

120: 2018/12/20(木) 01:23:40.94 ID:uD6bV78P0
見た目も悪い上に生臭いんだよな、あれ

121: 2018/12/20(木) 01:27:40.44 ID:/naZvLac0
年取ったら食べられるようになった

136: 2018/12/20(木) 05:26:57.89 ID:Ba7uFxti0
no title

no title


もんじゃはギリいけるけど個人的にこれはキツイわ













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