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1: 2018/11/19(月)22:38:16 ID:Vea
がっかり体験よろしく

ワイは替え玉の湯切りがあまいとき、ラーメンのスープ薄まるし麺もネチョってしてがっかり
替え玉頼むときに湯切りしっかりしてねとか言ってる人いないよな?どう対策したらええんやろ


2: 2018/11/19(月)22:39:13 ID:3Ni
美味しかった記憶の店に行ったら、思ってたほどでもなかったとき
思い出を美化しすぎたのか単純に味が落ちたのかわからん

3: 2018/11/19(月)22:39:14 ID:zjz
麺硬めが自分の好み以上の硬さ

5: 2018/11/19(月)22:39:53 ID:Zvj
バリ硬ですごい硬いのが出てくる

6: 2018/11/19(月)22:40:17 ID:va3
チャーシューはおろかメンマすら乗ってないクソ店あったわ
もやしオンリーとか家庭料理か

8: 2018/11/19(月)22:40:51 ID:aeA
トッピングが冷たい
衛生上しゃーないんかもしれんが

9: 2018/11/19(月)22:41:02 ID:Ysw
湯切り甘いはたまにあるけどチェーン店でのそれは比べ物にならんくらい腹立つ

10: 2018/11/19(月)22:41:25 ID:1dc
店主が注文取りに来たのに運んできたのは可愛い店員

11: 2018/11/19(月)22:41:47 ID:FGD
チャハーンがメニューにないとき

12: 2018/11/19(月)22:42:33 ID:nK3
>>11
そりゃチャハーンは無いやろ

13: 2018/11/19(月)22:42:37 ID:BWt
サイドメニューがショボい。

15: 2018/11/19(月)22:43:13 ID:D0y
替え玉は固め以上にするわ
普通から先選ぶと間違いなくべちゃる

16: 2018/11/19(月)22:43:39 ID:va3
ワンカップ大関の容器に水入れて出されたこともあったな

17: 2018/11/19(月)22:43:52 ID:Vea
チャーシュー冷たいのも嫌だな
しかも厚みあるやつは特に

19: 2018/11/19(月)22:43:56 ID:nO7
よくあるけどトッピング辛ネギがない

22: 2018/11/19(月)22:44:32 ID:Ysw
常連っぽいおっさんとずっと喋ってる店主もなんか嫌や

24: 2018/11/19(月)22:45:22 ID:mYk
厨房が騒々しい

26: 2018/11/19(月)22:45:50 ID:kMj
ご飯がネチョネチョ

28: 2018/11/19(月)22:46:20 ID:x6P
店長が店員をネチネチといびってる

30: 2018/11/19(月)22:46:54 ID:b4n
チャーハンがマズイ。
餃子がマズイ。

32: 2018/11/19(月)22:47:51 ID:Vea
ラーメン屋が悪くないが明らかに人気店で並んでるのに食べ終わっても出ないやつ

34: 2018/11/19(月)22:48:30 ID:nO7
味変用のコショウやニンニクがない

36: 2018/11/19(月)22:49:15 ID:kMj
>>34
ラーメンニキやんけ
ニキは家で作るんやしなんでもええやろ

40: 2018/11/19(月)22:50:17 ID:rpu
チャーハンが冷凍のやつだった時

41: 2018/11/19(月)22:50:24 ID:Vea
たまに聞くけど不思議とスープがぬるいは出会ったことないわ

44: 2018/11/19(月)22:51:06 ID:Zg4
>>41
客が入らん店はどうしてもぬるくなるんや

47: 2018/11/19(月)22:51:45 ID:nO7
>>41
盛り付けと麺返しに時間がかかってるパターンやな

46: 2018/11/19(月)22:51:15 ID:Uuu
オープンキッチンなのにキッチンの中に業務スーパーの袋があってマヨネーズが入ってたこと

49: 2018/11/19(月)22:52:21 ID:1TD
ラーメン以外のメニューが豊富

50: 2018/11/19(月)22:52:39 ID:nO7
いろんな店のいいとこ取りしてるけどまとまってない

52: 2018/11/19(月)22:53:22 ID:rMq
チャーシューの癖が強すぎる
セルフニンニクがない
店が臭い

53: 2018/11/19(月)22:53:30 ID:aH0
持ってくる店員の指が隠し味

59: 2018/11/19(月)22:55:31 ID:aW9
店員が見習いっぽい新人店員にキツく当たってる店は嫌だな
ラーメンうまくても

60: 2018/11/19(月)22:56:15 ID:kMj
>>59
わかる
この前いった上手い家系ラーメン屋これやったわ

63: 2018/11/19(月)22:57:38 ID:aW9
>>60
こっちまで気まずくなるしうまいラーメンがまずくなるからリピート率は下がる

62: 2018/11/19(月)22:57:22 ID:yl7
焼豚が紐付いたまま出てきた
よく行く店やからそっとスープの中にもどしといたけど…

57: 2018/11/19(月)22:54:38 ID:nO7
入った瞬間マスターがカウンターで寝てる













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