1




1: 2018/04/19(木) 20:19:14.88 ID:CAP_USER9
◆皮ごと食べられるバナナを発表 試行錯誤40年、5本で4千円超

皮ごと食べられる特徴を持つ国内産バナナの発表会が18日、東京都内で開かれた。
「バナナ好きが高じて栽培の研究を始めた」という田中節三氏(69)が、約40年の試行錯誤を経て独自製法を確立。

糖度が高く、パナマ病などの病原体にも強い「ともいきバナナ」として3月下旬に販売を始めた。
5本で4千円超だが、ぜいたくなスイーツとして普及を目指す。

田中氏は、種苗を特殊な溶液によってマイナス60度で凍結させ解凍することで耐寒性などを強化する技術に加え、炭素の効果で免疫力を高める技術を考案。
熱帯地域ではない国内でも安定的に栽培できるようにした。

写真:皮ごと食べられる「ともいきバナナ」=18日、東京都港区
no title


中日新聞 2018年4月18日 17時41分
http://www.chunichi.co.jp/s/article/2018041801001948.html


53: 2018/04/19(木) 20:28:56.22 ID:Ss06oF5H0
>>1
そんなバナナ

100: 2018/04/19(木) 20:36:36.50 ID:IFb53fx/0
>>1
>、5本で4千円超


そんなバナナ

3: 2018/04/19(木) 20:20:06.49 ID:ama0bk5y0
マツコでやってたな

154: 2018/04/19(木) 20:44:07.44 ID:OsjPndIp0
>>3
でも名前違うんだが

5: 2018/04/19(木) 20:20:23.34 ID:AVn1mrpl0
おやつには無理だな

8: 2018/04/19(木) 20:20:44.08 ID:plFUOZwR0
普通のバナナ300円で満腹。

9: 2018/04/19(木) 20:20:52.95 ID:5+xXt1/X0
丸バナナ、まだー。

10: 2018/04/19(木) 20:21:00.15 ID:tiIbVuyx0
いや、バナナに皮ごとは求めてない

11: 2018/04/19(木) 20:21:12.53 ID:lFHZrZg80
熟したバナナは普通に皮まで食えるのだが

16: 2018/04/19(木) 20:21:59.38 ID:UtT7mtnh0
>>11
洞窟おじさん乙

14: 2018/04/19(木) 20:21:53.85 ID:Whoh1fKc0
これが本当のまるごとバナナ

15: 2018/04/19(木) 20:21:57.45 ID:Pg7fWjPS0
別に皮まで食べたくない
むけばいいじゃん

22: 2018/04/19(木) 20:23:37.62 ID:Ll0dHx0O0
これ地味にすごくね?

バナナはどうでもいいんだけど、コーヒー豆とか日本で作れないような
作物がどんどん作れるようになりそう

24: 2018/04/19(木) 20:23:46.86 ID:MrUqkpY90
ミスターブラウンは今後どうすれば・・・・

27: 2018/04/19(木) 20:24:00.28 ID:ygWXlZ+K0
不潔じゃね?
皮を食べるなんて

洗ってから食うのか?

35: 2018/04/19(木) 20:25:02.70 ID:s1lYCfzR0
>>27
皮が食べれるブドウみたいに薄いんかな

28: 2018/04/19(木) 20:24:13.70 ID:2cHOkOEj0
皮ごとバナナ

29: 2018/04/19(木) 20:24:14.10 ID:s1lYCfzR0
高すぎるから皮は食べれないバナナで良いや

32: 2018/04/19(木) 20:24:29.66 ID:v/lCVnEe0
黒ずんでてまずそうなのだが
もうちょっとマシな写真なかったか

40: 2018/04/19(木) 20:26:13.22 ID:UdBm2nlF0
バナナの皮はむきやすいから、むいて食べればいいだろ

45: 2018/04/19(木) 20:27:22.75 ID:VkaI6lyR0
ゴミが減るし、滑って転ぶ人もいなくなる。

46: 2018/04/19(木) 20:28:00.55 ID:d6anXmGL0
岡山のもんげーバナナとどっちが先?
1

48: 2018/04/19(木) 20:28:12.98 ID:+WHAAEhm0
バナナって果物のくせにモソモソしてて嫌い

83: 2018/04/19(木) 20:34:10.78 ID:AJzjqQUmO
>>48
安いのしか食べたことがないのでは?
普段絶対買わないような高いの食べてみて
モチっとして味が濃くてすごく美味しいから

146: 2018/04/19(木) 20:42:56.50 ID:Bin4gdi80
>>48
もそもそワロタ

49: 2018/04/19(木) 20:28:18.85 ID:wwIv/h0I0
バナナの皮が滑るというのは都市伝説w
実際には滑らないw

51: 2018/04/19(木) 20:28:24.54 ID:UeeEcrN10
バナナの皮くらいむけよw

52: 2018/04/19(木) 20:28:26.49 ID:GQBRMfBh0
りんごだって皮ごと食べられるが殆どの人は皮を剥いて食べるよ

54: 2018/04/19(木) 20:29:02.18 ID:L050jemc0
消費者が求めているのは普通のバナナ+皮も食べられる
つまり値段が需要にあってない気がする

63: 2018/04/19(木) 20:31:04.54 ID:3cMfdxhT0
やっと俺の時代になったか

67: 2018/04/19(木) 20:31:25.68 ID:NecQqp3j0
皮食べれても食べたくないので普通の安いのでいいです

69: 2018/04/19(木) 20:31:53.93 ID:NsvfmEKZ0
耐寒性や病気に強い部分は凄いと思うけど、皮食えるバナナとか努力が無駄な方向に行ってる気がするw

71: 2018/04/19(木) 20:32:09.85 ID:/B5S1SMC0
なんで高い金払ってバナナの皮食わなきゃならんのだ

72: 2018/04/19(木) 20:32:18.68 ID:MgsSkUNc0
皮の内側は栄養満点だから削いで食べた方がいいって聞いたことある

73: 2018/04/19(木) 20:32:21.51 ID:ueD1uc2e0
情熱はすごいけど
なぜ皮ごと食べる必要があるんだ・・・?

81: 2018/04/19(木) 20:33:24.66 ID:ghi0ydj30
皮ごと食えるブドウは売れてるじゃん
その流れで行けば売れるかもしれない?

84: 2018/04/19(木) 20:34:16.05 ID:+rYtaRgw0
この免疫力を高める技術がどれだけ評価されるかだな
5本4000円で終わるか技術が広まって安くなるか

86: 2018/04/19(木) 20:34:19.46 ID:QYKEau3+0
よく頑張って開発した。感動した。
だが要らん

87: 2018/04/19(木) 20:34:22.68 ID:cmqN0B6C0
これにはケヴィン・スペイシーもニッコリ

90: 2018/04/19(木) 20:34:59.98 ID:BZzYco/J0
おやつはバナナなら4千円までOK

91: 2018/04/19(木) 20:35:02.01 ID:KbaUEKje0
バナナの皮を食べたいと思ったことないし

97: 2018/04/19(木) 20:36:19.11 ID:aPJ8bg3R0
鉄板まで食えるステーキにしてくれ

120: 2018/04/19(木) 20:40:07.75 ID:s8jZPLxm0
バナナの皮で転倒させるというギャグもこれで終了だな








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    コメント

    コメント一覧

      • 1. 名無しワイドガイド
      • 2018年04月19日 23:33 ID:8g3OQlyv0
      • あんな農薬まみれのモノ皮を取り除かなければ安心してくえんわ


      • 2. 名無しワイドガイド
      • 2018年04月19日 23:36 ID:E65uOm.y0
      • ブドウの皮食べられるのは本来なら手間が掛かる皮むきが手間がかからないから受けてるだけで
        バナナの皮なんて手間かからないから需要ないんじゃないか?


      • 3. 名無しワイドガイド
      • 2018年04月19日 23:44 ID:FVDm0wkE0
      • ともいきバナナ(意味深)


      • 4. 名無しワイドガイド
      • 2018年04月20日 00:12 ID:mEptjvLV0
      • 資源ない国なんだから大量に実がなるバナナ開発しろよ


      • 5. 名無しワイドガイド
      • 2018年04月20日 00:21 ID:Coh5pCpv0
      • むしろ皮食べてみたい
        どんな食感と味なのか気になる


      • 6. 名無しワイドガイド
      • 2018年04月20日 00:23 ID:Coh5pCpv0
      • ※2
        旬のシャインマスカット食ってみ?それだけじゃないって分かるから
        実の味はもちろん、皮の食感も楽しい
        最近ニセモノが多いから気をつけてな、妙に安いのは避けろ



      • 7. 名無しワイドガイド
      • 2018年04月20日 00:32 ID:BNMRb6dx0
      • 「皮ごと食べられる」は珍しいから話のとっかかりに良いというだけで肝はグロス・ミシェルの復活だわ
        現在主流のキャベンディッシュはパナマ病に強いからグロス・ミシェルに取って代わっただけで味はグロス・ミシェルが上
        しかも国産、あまつさえ本州だから完熟した状態で収穫流通できるから日本においては一番うまいバナナになるだろう

        ※5
        レタスっぽいってさ


      • 8. 名無しワイドガイド
      • 2018年04月20日 00:47 ID:bE0vm3j40
      • マリカー涙目


      • 9. 名無しワイドガイド
      • 2018年04月20日 00:59 ID:0X3xNgwf0
      • 高い身の詰まったもっちりしたバナナ、それも真っ黄色もしくは若干青い甘酸っぱいやつ苦手
        安くて更に半額とかのもそもそしてスカスカな感じの全体に黒ずみ始めてるあんまいバナナが好き


      • 10. 名無しワイドガイド
      • 2018年04月20日 01:30 ID:43oVBAyz0
      • バナナみたいな元々めちゃくちゃ食べやすい食材、
        皮ごと食べられるようにする必要がないよね?
        農薬とか大丈夫なの?


      • 11. 名無しワイドガイド
      • 2018年04月20日 01:38 ID:GM73LZnp0
      • バナナの皮滑るだろ、、
        実際踏んでこけたことあるぞ


      • 12. 名無しワイドガイド
      • 2018年04月20日 02:03 ID:LIKM7Ge80
      • 皮ごと食える桃なら売れそうだが


      • 13. 名無しワイドガイド
      • 2018年04月20日 02:14 ID:CsV1v6uZ0
      • バナナの皮って捨てるにも臭い強いし、結構かさ張るから食べれるのはありがたいな
        まぁ4000円払うぐらいなら、味のほう選ぶが


      • 14. 名無しワイドガイド
      • 2018年04月20日 02:27 ID:PgEa70bq0
      • ヒカキン喰ってたなそういや


      • 15. 名無しワイドガイド
      • 2018年04月20日 05:09 ID:2AzZi6Ia0
      • コーヒーは日本でも作ってるところ
        はあるよね。


      • 16. 名無しワイドガイド
      • 2018年04月20日 06:41 ID:aoJCebbC0
      • 種子の冷凍のアイデアは岡山のもんげーバナナのおじさんが自分で開発したんだよ
        販売も一年くらい前からやってる
        ただ収穫量が少なく岡山の天満屋一店舗でしか販売してないので話題として目立ってなかった


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