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1: 2017/08/03(木) 18:56:03.93 ID:CAP_USER9
8月2日 20時34分
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いま、ネット上で注目を集めているのが中学校での昼食時間の短さ。7月、横浜市の中学校で時間が15分しかないという投稿に対して、「短すぎる!」「食べきれない!」「ほかの地域でもそうだ」など書き込みが相次いだのです。

これを見た記者の私たちも「自分の時はどうだったっけ?」「昼食時間を削らなければいけないようなことが学校で起きているの?」「俺は早食いだったよ」などたちまち話は盛り上がり、ならば真相を確かめようと取材を始めました。

きっかけは横浜市長選
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ネットで注目が集まったきっかけは、7月に行われた横浜市長選挙。争点の1つに挙がったのが中学校の学校給食の導入です。

これに関連して横浜市の中学校では、「お昼休憩が15分しかない」というツイートが投稿されたところ、またたく間に反響が広がりました。

「育ち盛りに昼食時間が15分というのは健康面でも精神面でもいいことだとは思えません」といった声のほか、「息子に聞くと、15分たったら『ごちそうさまでした』とみんなは言うが、自分はいつも遅いので焦るそうだ」と、中学生の子どもを持つ保護者からの声も。

反響は全国にも広がり、名古屋市の男子中学生は、「牛乳やお茶を取りに行く人を待っていると、20分の昼食の時間が10分、ひどい時は5分しか食べる時間がないこともある」と投稿したほか、神奈川県厚木市の保護者からは、「息子の日課表見たら給食時間は15分、配膳も片付けも込みとなると詰め込まれてますね」といった書き込みも。

さらに「基本15分で、5分の時もある」、「実質7分程度で食べ終われという」といったにわかには信じがたい指摘もありました。

中学校で給食やお弁当を食べる時間どうなっているのでしょうか。

食べる時間15分で運用
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まずは、話題の発端ともいえる横浜市の教育委員会に聞きました。
横浜市の公立中学校には給食がなく、家庭から持ってくる弁当が基本です。希望する生徒には、業者が作る弁当を提供しています。

午前の授業が終わってから午後の授業が始まるまでの時間はそれぞれの学校で決めることができますが、多くの場合およそ45分だということです。

内訳を見ると、「準備」が5分、「食べる時間」が15分、「昼休み」が20分、「次の授業の準備や移動」が5分となっています。
どの中学校も、ほぼこの時間配分で運用しているはずだということでした。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170802/k10011085231000.html

52: 2017/08/03(木) 19:12:24.17 ID:+sIsXX130
>>1
>授業や部活の時間を確保する必要があるからです。

部活は義務ではなく自主的な活動
部活の時間よりも昼食時間の方を優先するべき

2: 2017/08/03(木) 18:56:34.34 ID:CAP_USER9
全国でも

全国20の政令指定都市の教育委員会にも取材しました。
全体で見ると、昼食の時間はおおむね20分から40分というところが多くなっていました。配膳や片づけの時間を除くと、「食べる時間」は15分から20分程度とみられます。
関東地方のある市では、前の授業が長引いたり移動が必要な体育だったりすると、食べる時間はもっと短くなることもあるそうです。

中1“給食”ショック
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実は、小学校から進学したばかりの中学1年生は、それまでより5分から10分ほど短い時間で給食や弁当を食べなければならなくなります。
授業や部活の時間を確保する必要があるからです。

横浜市の教育委員会は、部活について「日が長い夏でも午後6時半ごろまでしか行えず、十分な時間を確保するためには昼食の時間はこれ以上取れない」と話していました。
また、広島市や北九州市は、「授業や補習の時間を確保するにはしかたがない」と話していました。

このため、小学校から進学したばかりの中学1年生は「食べる時間が足りない」と感じ保護者からも「もう少し長く時間が取れないか」と要望が寄せられるそうです。
「中1“給食”ショック」とも呼べる状況です。

工夫はするも…

こうした中、各地の学校ではなんとか食事時間を捻出しようとしています。
神戸市では3年前、盛りつけが不要な弁当箱に入った昼食を配るようにしました。札幌市では、業者が教室の前まで給食を運び、生徒が取りに行く時間を省いています。千葉市では、昼食の前後には、移動や着替えが必要な体育の授業を入れないようにしているそうです。

背景には何が?
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昼食時間の確保に苦労している教育現場。いつからこうなったのでしょうか。
文部科学省に聞くと「給食時間に関する調査は行っていないが、『いつから短くなった』という明確な資料や記録はない。おそらくそう変わらないのではないか」ということでした。

給食はそもそも明治の時代、貧しい子どもたちに米飯を無料でふるまったのが始まりで、戦後も子どもたちの栄養状態を改善する目的で再開されました。

ところが10年ほど前から「栄養補給」だけでなく、食の喜びや楽しさ、それに食文化を学ぶ「食育」としての役割が強調されるようになりました。それなのに短時間で昼食を食べる現実に違和感を抱いた保護者のツイートが集まり共感が全国に広まった…。

それが今回、ネット上で盛り上がった理由だったのではないでしょうか。この現状については、給食に詳しい専門家も疑問を投げかけています。

文部科学省で学校給食調査官をつとめた京都府立大学京都和食文化研究センターの田中延子客員教授は、「栄養をしっかりととるのはもちろん、今はより心豊かに会話をしながらおいしく給食を楽しみたいという子どもも増えています。中学生は、授業や行事などで忙しく給食時間にしわ寄せがいきがちですが、学校には“食育”の観点からも食べる時間を長く確保できるような工夫や努力をしてほしい」と話していました。

時間延長の試みも時間延長の試みも

最近になって給食時間を延長した自治体があります。
川崎市は今年度から中学校で給食を実施することになり、しっかりと味わってもらおうとこれまで弁当で15分だったものを35分に延長しました。

川崎市教育委員会の担当者は、「だしや国産野菜にこだわって給食を提供しています。ただ食べるだけでなく、生産者などに思いをはせながら楽しく給食を食べられるよう学校にスケジュール指導をしていきたいです」と話しています。

ただ、給食時間を延長したことで昼休み全体の時間も65分となりました。中学校のなかには、部活動の時間が減らないよう朝の登校時間を5分間早めるところも出てきています。給食にゆとりを導入すればほかにしわ寄せがいく。今の中学生もなかなか大変なようです。

ちなみに皆さんは昼食にどのくらいの時間をかけていますか?1日かけてこの取材を行った私たちは、食堂の定食を20分ほどで食べ、午後の仕事を始めました。

5: 2017/08/03(木) 18:58:17.11 ID:iwvxkahV0
ポニーテール禁止といいバカじゃねーの

38: 2017/08/03(木) 19:07:50.45 ID:AN6OfKWq0
>>5
えっ、ポニーテール禁止なのか。
ポニテ好きな俺にはショックだ。

116: 2017/08/03(木) 19:31:00.84 ID:zwkGiHiD0
>>5
スカートがオッケーの意味はわからん

6: 2017/08/03(木) 18:58:32.68 ID:R/W9q4jk0
大人の世界なら労働基準法違反だな

10: 2017/08/03(木) 18:59:51.68 ID:mPojyHmm0
昼休み45分のうち15分だけが飯食える時間だなんて誰が強制出来るんだ

14: 2017/08/03(木) 19:00:51.72 ID:w/GMXhe40
そりゃペラペラ話してるからだろ
一人飯だった俺は10分以内で食べ終わった

15: 2017/08/03(木) 19:00:52.05 ID:DYE3cfms0
「食べる時間」の後に20分とってある「昼休み」では飲食禁止なのか?

16: 2017/08/03(木) 19:01:23.15 ID:Ha5P6IjE0
みんなで早弁先生やれよ

18: 2017/08/03(木) 19:01:48.40 ID:XAEW2Sub0
よく噛んで食べろとか言っておきながらこれだよ

23: 2017/08/03(木) 19:02:36.14 ID://HVh+aj0
早食い大会かよ

25: 2017/08/03(木) 19:02:52.82 ID:m6dEruPY0
給食だとみんな一斉に終わらせないと片づけできないから

26: 2017/08/03(木) 19:02:56.33 ID:035KWq860
横浜市の教員組合の圧力で
「就業時間長すぎだろ、就業時間削れ」
↓↓↓
「じゃあ休憩時間と給食の時間削ろう」?

27: 2017/08/03(木) 19:03:53.34 ID:t5U3S/NO0
>給食時間15分

アホか

28: 2017/08/03(木) 19:04:05.99 ID:6GeFpkR00
1時間でも食べられなかった
6時限目が終わり、掃除の時間になってもまだ食べてた
掃除中はナプキンかけて、女子が机を運んでくれた

皆すまんのう、パン嫌いなんや
そんなワイは委員長やったんや(泣

30: 2017/08/03(木) 19:05:03.12 ID:+I2b8vxL0
内訳なんぞ設定するのが昔から相も変わらず頭悪い

97: 2017/08/03(木) 19:25:09.36 ID:PiWXCgof0
>>30
ほんこれ

32: 2017/08/03(木) 19:05:24.99 ID:ncyqy4NX0
昼休みに遊ばずに食べればいいじゃないか

34: 2017/08/03(木) 19:06:08.96 ID:4VssLDfq0
いただきますからごちそうさままで、15分以上なんて、そんなにいないだろう。
この15分は、配膳や片付けを除いた時間だぞ。

37: 2017/08/03(木) 19:07:38.18 ID:06ycrRtw0
さっさと食って校庭に遊びに行ってたな

43: 2017/08/03(木) 19:09:14.00 ID:HS+r7faJ0
昼休みの20分のうち10分を食べる時間に当てろよ
25分あれば食べれるだろ

44: 2017/08/03(木) 19:09:15.54 ID:9+kZNm0l0
給食のパンが不味いから時間かかったなあ。
(だから、パンは食べなかった)
この世のものとは思えない不味さだったわ。
トラウマになるレベル。

46: 2017/08/03(木) 19:09:51.84 ID:yGJ7NnA20
確かに短いな、戦争でもやるレベル

74: 2017/08/03(木) 19:20:16.68 ID:flDKg3HLO
>>46
確かに軍隊みたいだな
諸々の内訳を含めて各自に任せて一時間はあげるべき
昼食くらいは良く噛んで食べさせてないと消化不良起こすぞ

47: 2017/08/03(木) 19:10:10.35 ID:GmzNkdJP0
公立で給食ない中学校があるなんて知らんかった

51: 2017/08/03(木) 19:11:52.16 ID:O7QmJ8qp0
昼ごはんは10チャージオンリーにしようぜ

57: 2017/08/03(木) 19:15:04.74 ID:2Hc7onhd0
「準備」が5分、
「食べる時間」が15分、
「昼休み」が20分、
「次の授業の準備や移動」が5分
それぞれ時間を厳守して行動できているかいちいち監視して
毎日報告書をあげなきゃいけない
って中学校の先生やってる従姉妹が言ってた。

67: 2017/08/03(木) 19:19:20.17 ID:vBQJnGr+0
私立中学へ進学した一番の理由は、給食じゃなかったから。
好き嫌い多いと給食は地獄だ。

70: 2017/08/03(木) 19:19:57.05 ID:ZgPrvByf0
俺の時も全然食えなかった
配膳係りがモタモタしてて5分しかないとかも

あとパンがでかすぎて食えないのもある
3枚とか大人でも大変だろ
完全にバランスがおかしい
教師はパン残すことに文句言ってたけど、ジャムもなんもない状態で食えるなら食えよ

80: 2017/08/03(木) 19:22:12.02 ID:GSh+QBoo0
授業中に食べていいという事にすればみごと解決

85: 2017/08/03(木) 19:23:12.84 ID:6K8uGFid0
どうりで学校終わるのが最近のガキは早いわけだ
3時後にはもう電車とか乗ってるし

87: 2017/08/03(木) 19:23:21.09 ID:9E5mb0n+0
「お昼休憩が15分しかない」は
完全にデマじゃん
45分あるじゃん

137: 2017/08/03(木) 19:37:33.67 ID:js5I+M5F0
>>87
として、実際準備と片付けに30分かかってたら学校側の要領の問題だな

89: 2017/08/03(木) 19:23:39.82 ID:hI2ZsiCE0
いただきますとごちそうさまはどうとくのきほん。

90: 2017/08/03(木) 19:23:45.12 ID:Ha+ZboML0
短時間で食べ終えるようなのは、血糖値急上昇するようなのだぞ

103: 2017/08/03(木) 19:28:02.30 ID:vBQJnGr+0
>>99
そんな余裕も無いんじゃどういうメシの食い方しようと負け戦で戦士っぽいな。

117: 2017/08/03(木) 19:31:09.30 ID:Ha+ZboML0
>>99
とんかつは飲み物ですか

91: 2017/08/03(木) 19:24:02.04 ID:vBQJnGr+0
エンドが16:40と決まってる方がおかしいだろ。単に教師の勤務都合じゃん。

92: 2017/08/03(木) 19:24:32.02 ID:njQCu58n0
うどん県民なら1玉1分は当たり前
月1回のうどんバイキング給食で7玉と天ぷら5個でも15分で足りる

95: 2017/08/03(木) 19:24:52.60 ID:6K8uGFid0
飯の時間45分で昼休み45分が基本じゃないのかよ

105: 2017/08/03(木) 19:28:13.71 ID:+0Es9ktQ0
>>95
90分も自由時間なかっただろ
昼飯と昼休みで45分くらいだった

127: 2017/08/03(木) 19:33:50.05 ID:6K8uGFid0
>>105
それでも5時間目が13時30分〜50分から始まって
6時間目終えて下校に1時間として5時前には家に着いてたぞ

133: 2017/08/03(木) 19:34:47.99 ID:+0Es9ktQ0
>>127
俺の頃は放課後迎えた時点で15時半くらいだったわ

96: 2017/08/03(木) 19:25:03.89 ID:MWClQxzx0
男子は五分で食って残りを遊ぶ
一番早い奴は体育館の場所取り
女子はゆっくり食べてたな

昔からそうだし仮に2時間とっても男子は五分で食って残り遊ぶ

100: 2017/08/03(木) 19:26:50.92 ID:ETTJpth30
昼休み入ったら片付けなきゃいけないなんてルールはないし
弁当だから柔軟に運用できるんだよ

102: 2017/08/03(木) 19:27:45.11 ID:fVKxg1dH0
サラリーマンは10分で立ち食いなのに
今のうちから慣れておけ

107: 2017/08/03(木) 19:28:34.35 ID:ZgPrvByf0
>>102
昼飯食う時間ないこともあるからなあ…

115: 2017/08/03(木) 19:30:55.99 ID:R6Ikr0kq0
>>102
太るぞ

104: 2017/08/03(木) 19:28:03.06 ID:AYhhdNYj0
短いな。俺の小学校なんて嫌いなナスを食べれない奴は
6時間目まで給食の時間だったぞ

108: 2017/08/03(木) 19:28:47.20 ID:0+cHq4vQ0
15分なんて胃を痛めるわ

114: 2017/08/03(木) 19:30:44.86 ID:ePaAyBCs0
擁護側ですらかなり無茶な議論になってる
実際に運用されてるのが信じられない

121: 2017/08/03(木) 19:32:06.04 ID:+0Es9ktQ0
>>114
真実は昼飯15分+昼休み35分みたいな内容だそうだ
15分経つまでは外出るんじゃねえ早食いやめろ糞ガキという制度

119: 2017/08/03(木) 19:31:53.67 ID:RdjCvFH/0
速く食べれる事を誇ってるヤツいるね
太るぞもしくはすでに太ってる

120: 2017/08/03(木) 19:31:58.63 ID:+I4PXzdP0
昔の方がゆったりとしていたな…

123: 2017/08/03(木) 19:32:31.28 ID:qR6A1MsA0
ポニテも禁止なんだから給食時間も禁止にすればいいわよ。そうやって何でもかんでも禁止にしてりゃ良いわよ。

126: 2017/08/03(木) 19:33:46.74 ID:8WilI2el0
将来寝食惜しんで働く社畜養成の為には当然の制度
むしろ昼食5分喰いを徹底させるべき

132: 2017/08/03(木) 19:34:47.31 ID:ir9b1oHy0
大人の感覚で考えるとより短いって印象になりそう

ご飯食べるのって大人のほうが時間かかるよな、食べる量が増えてるからなのか分からんけど

138: 2017/08/03(木) 19:37:38.81 ID:6K8uGFid0
45分がトータルとか遊ぶ時間ゼロだろ
どんな英才教育なんだよ

143: 2017/08/03(木) 19:38:54.39 ID:XZigfpQj0
楽しみながらゆっくり食べるってことを教えて欲しいよな

81: 2017/08/03(木) 19:22:12.11 ID:UWS4Idob0
移動と準備は休憩に入らない
……ってのが労基的なルールだなーある意味ガキの方が時間に縛られてるんかねー






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引用元:http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1501754163/