beverage




1: 2017/06/20(火) 18:32:37.84 ID:VMOOyeZW0 BE:323057825-PLT(12000) ポイント特典
日本生産性本部 サービス産業生産性協議会は6月20日、2017年度「JCSI(日本版顧客満足度指数)」の調査結果を発表した。
カフェ部門は、ドトールコーヒーが3年連続の顧客満足1位に。
スターバックスは、顧客期待、知覚品質、推奨意向の3指標では首位だったが、顧客満足では上位4社から外れる結果となった。

JCSIは、6つの指標で会社・ブランドの満足度構造や業界内でのポジショニングを調査するもの。
顧客期待(利用前の期待・予想)、知覚品質(利用した際の品質評価)、知覚価値(価格への納得感)、
顧客満足、推奨意向(口コミ)、ロイヤルティ(継続的な利用意向)というそれぞれの項目で評価する。
カフェ部門は、カフェ・ベローチェ、コメダ珈琲店、サンマルクカフェ、スターバックス、タリーズコーヒー、ドトールコーヒー、ミスタードーナツの計7社・ブランドが対象。

 スターバックスは14年度に初めて顧客満足で1位を獲得。その他の4指標でも首位となり、消費者から圧倒的な高い評価を得ていた。
しかし、15年度には3位、16年度には4位に後退。17年度調査では上位企業のスコアが伸びたことも影響し、上位4社から外れた。
顧客期待、知覚品質、推奨意向の指標では16年度と変わらず1位だが、いずれのスコアも微減している。

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スターバックス、「顧客満足」ランク外に
http://www.itmedia.co.jp/business/articles/1706/20/news106.html

4: 2017/06/20(火) 18:33:54.78 ID:k5kylTRv0
タバコ吸えない喫茶店など要らん

480: 2017/06/20(火) 23:54:23.02 ID:2iAsG6NV0
>>4
だよな
どいつもこいつもIOT広げて居座ってるだけの店だわ

570: 2017/06/21(水) 11:05:41.83 ID:Zp5LM9gJ0
>>4
タバコ臭い喫茶店などもっといらない

9: 2017/06/20(火) 18:35:23.98 ID:+UvuJw/T0
客が長居し過ぎで回転率悪くて座れない

22: 2017/06/20(火) 18:40:15.39 ID:8UHZRo8E0
>>9
駅にあるスタバとかな
ガキどもがソファー席でノート開いてる横で
入れなくてUターンする客多すぎ

26: 2017/06/20(火) 18:41:20.65 ID:cDkSGtDt0
スタバでたまに店員が客に混ざって昼メシ注文してるのなんなんだよ
空いてる時ならまだ分るが後ろに客待たせてやるなや

224: 2017/06/20(火) 19:28:15.83 ID:YnJaYif00
>>26
休憩時間で金払ってるんだから同等だろがあふぉか

50: 2017/06/20(火) 18:44:23.38 ID:7gpnsuiE0
結局は地元の個人の喫茶店のコーヒーがオレは一番好き

54: 2017/06/20(火) 18:45:03.95 ID:QHDurPtw0
スタバはタバコ吸えないからだめなんだろ
喫煙ブース設けたら1位になれるぞ

59: 2017/06/20(火) 18:46:06.32 ID:LUWW1JB/0
珈琲館が調査対象外なら意味がないランキング

71: 2017/06/20(火) 18:48:17.78 ID:7GBAoCNu0
スターバックスってわざと不便にしてるんでしょ?
狙い通りじゃないのかな

78: 2017/06/20(火) 18:49:43.68 ID:QtDgSTo20
顧客満足は低いけどカッペ満足が高いだろ

79: 2017/06/20(火) 18:49:52.38 ID:5PXp6Afp0
ドトール1位になるほどとは思わん
カップも小さいし地味に食い物も高くてコスパ悪い

122: 2017/06/20(火) 18:59:25.32 ID:R3htzbYj0
スタバは意識高くないと利用しにくいわ
あとメニューがややこしい

157: 2017/06/20(火) 19:08:04.56 ID:b8FnlmRa0
スタバは、晴れ舞台なんだよ。
許してやって。

173: 2017/06/20(火) 19:13:07.31 ID:S70ojin/0
物価上がって、喫茶代ケチる傾向になっただけじゃないかな。

230: 2017/06/20(火) 19:31:14.92 ID:dnft5yQo0
だってコーヒー苦すぎるんだもん>スタバ
あれ、砂糖をドバドバ入れて生クリームとかてんこ盛りにする用だろ
コーヒーの店ではなくコーヒー風味のスイーツの店だってちゃんと看板に書いといてくれよな

231: 2017/06/20(火) 19:32:55.92 ID:UvEBEuCYO
>>230
スタバってクソ苦いかクソ甘い飲み物しかないよね

234: 2017/06/20(火) 19:38:42.65 ID:NEaHV2070
スタバってコーヒーってより砂糖水を売ってるイメージ

232: 2017/06/20(火) 19:34:24.48 ID:VxTem4E20
スタバのガラス越しに座ってる奴のMac率の高さは異常

269: 2017/06/20(火) 19:50:02.84 ID:dPNtehPt0
スタバはブラックコーヒーなら100円でお代わりできるとこがいい。特に夏はヴェンティのアイスコーヒーガブガブ飲んじゃうな。
でも、1番好きなのはヴェローチェだわ。

404: 2017/06/20(火) 21:54:23.15 ID:9dRXSJp+0
ドトールが一番気軽に入れる感あるよな。
何かが根本的に他のカフェと違う。
マックみたいな入りやすさ。
photo

408: 2017/06/20(火) 22:01:52.19 ID:p2o61w9t0
>>404
元々は安価な立ち飲みコーヒー店としてヒットした所だから
今は席あるけど

482: 2017/06/21(水) 00:00:19.39 ID:Af5Kxsw60
>>408
ヨーロッパのバールみたいやね
立ち飲みより座る席だとちょっと高くなる

仕事前にランチ休憩に仕事終わりに、毎日気軽に来てくださいな的なとこがあるよねドトールは
某音楽会社のビルに入ってたドトールは打ち会わせとかによく使われてたわ

406: 2017/06/20(火) 21:57:39.46 ID:p2o61w9t0
そもそもスターバックスってアメリカの満足度調査でマックのに負けたことあるぐらいだからなw
あっちでもオサレスタイルで売ってて味で勝負してないから

446: 2017/06/20(火) 22:44:10.60 ID:0aUHJ+mMO
割高、席空かない、列並ぶからなぁ
椅子大きいだけでたいして快適じゃないし
味も好む程じゃないから基本スルーだな

449: 2017/06/20(火) 23:00:27.55 ID:DSw2jrj+0
スタバは初めて行った時に見限った
コーヒーは兎も角サイドメニューが美味しくない
あれ有難がってる人って馬鹿だと思ってる

451: 2017/06/20(火) 23:02:22.70 ID:miQMu5wF0
店がじゃなくて客がウザイ店って画期的だよな

452: 2017/06/20(火) 23:03:31.72 ID:LCeBZPZkO
コーヒー好きの俺としては
みんなドトールやスタバのコーヒーをよく高い金払って飲めるよなあ。

453: 2017/06/20(火) 23:04:31.76 ID:6wdZHk1W0
あの値段ってソファー使用料とか諸々含まれての値段でしょ

514: 2017/06/21(水) 02:40:39.50 ID:AcDsPPLr0
スタバは席がない、とにかく座れない。
ドトールはいいけど席同士が近すぎまたはカウンターみたいな席。
天ましまし。

536: 2017/06/21(水) 05:56:10.89 ID:hyN+0z0O0
>>514
ドトールってできた当初は立ち飲みの店だったんだぜ
いつの間にか立ち席無くなったけど

528: 2017/06/21(水) 04:57:36.37 ID:gaKUE9H90
スタバなんてドヤラーの集まり場所じゃんよ

541: 2017/06/21(水) 06:23:05.30 ID:MQ48rg+c0
男からしたら雰囲気商売で中身の割りに高いだけって思えるところが女にはクリティカルヒットなのがつらい
本当につらい

574: 2017/06/21(水) 12:25:58.62 ID:dATFvKtk0
レベル低い奴はすぐ満足するからな
スタバは客のレベルからしてまず違うってのが確認できてよかった

603: 2017/06/21(水) 18:27:48.61 ID:PkHx7Oo60
スタバに客としている女はかわいくない率高い
女自体は多いから酷いことになる

604: 2017/06/21(水) 18:30:21.68 ID:iUgRpeJu0
自販機で十分美味しい

617: 2017/06/21(水) 23:03:30.12 ID:1Cxw2skb0
スタバで勉強する糞共に時間制限かけろや

450: 2017/06/20(火) 23:00:46.15 ID:oS4C3e6J0
自分自身に満足しに行く所だからなぁ






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引用元:http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1497951157/