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1: 2017/06/14(水) 13:29:48.70 ID:CAP_USER9
【6月14日 AFP】このままではクロワッサンが店頭から消えてしまう──。フランスのパン製造業者らは13日、バターの価格が年初から90%超跳ね上がり、利幅が薄まって業界全体が脅かされていると訴えた。バター価格の急騰は原料である牛乳の生産量がフランスを中心に欧州で落ち込む一方、国内外で需要が高まっていることが原因とみられる。

パンや菓子の製造業者が加盟する地元業界団体のファビアン・カスタニエール(Fabien Castanier)会長によると、バターの価格は今年に入ってから5月までに92%も上昇した。フランスでは多くのペストリー(パン菓子)で原材料の4分の1をバターが占める。

カスタニエール氏は、バター価格の上昇は業界にとって「耐えきれない経済的圧力」になっていると説明。現時点の価格に基づくと、業界全体で年約6800万ユーロ(約84億円)の追加負担を余儀なくされるとの試算も示した。

カスタニエール氏は「やり切れないことに、向こう数週間で状況はさらに悪化しそうだ。バターの在庫が尽きる恐れが強い」と危機感をあらわにした。

業界団体の広報担当者も「年末までにバター不足が現実の脅威となり、市場はパニックに陥りかねない」と懸念している。

*****
引用ここまで。全文は下記よりお願いします
http://www.afpbb.com/articles/-/3131935
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293: 2017/06/14(水) 14:36:16.13 ID:2UTYhCUh0
>>1
>国内外で需要が高まっていることが原因とみられる。

やっぱり日本での生産調整がいけないんじゃないか

300: 2017/06/14(水) 14:38:21.21 ID:YVgdArWQ0
>>293
そもそもなんで生産調整してるのか考えた方がいいわ

5: 2017/06/14(水) 13:30:53.48 ID:IzxMXRZG0
松崎しげるがいなくなると聞いて!

149: 2017/06/14(水) 13:55:42.21 ID:R7zCbIjm0
>>5
節子、それクロワッサンやない! クロオッサンや!

14: 2017/06/14(水) 13:32:33.56 ID:ubOT6WoK0
バターバターしとるんやろうなあ・・・

161: 2017/06/14(水) 13:57:28.20 ID:QmTSZqja0
>>14
ああああ…!!
座布団全部持ってって!!

16: 2017/06/14(水) 13:32:42.98 ID:f5H8DvPI0
パンがなければお菓子を食べればいいじゃない

19: 2017/06/14(水) 13:33:58.45 ID:JNMz7gwO0
>>16
砂糖とマーガリンこねこねして小麦粉混ぜて棒状にして輪切りして焼くんですね

17: 2017/06/14(水) 13:33:20.37 ID:eRWXg1sL0
苦労ワッサン

153: 2017/06/14(水) 13:56:13.43 ID:iPJehFMP0
>>17
作るのに手間がかかるので絶滅の危機だったんだよなあ

38: 2017/06/14(水) 13:37:38.27 ID:/pF4UvYN0
なんでバター不足なんだよ

79: 2017/06/14(水) 13:43:16.54 ID:b4mtz+n90
>>38
日本がなぜあんな高いバター価格が維持できるのか調査した結果
数年に一度品薄状態を作って飢餓感を煽る手法が適当と判断したから

つまり飼料を買い占め高騰させたった日本が悪い

138: 2017/06/14(水) 13:54:21.25 ID:+Igp5I5d0
>>79
農家を保護するために生乳の価格を高く設定したからだよ

108: 2017/06/14(水) 13:48:19.53 ID:/gYlCYfh0
>>38
供給過多で価格が下がりすぎて
オセアニア中心に乳牛の減産が進んだ。
その結果、進みすぎて今度は供給不足になっただけ。
あと、2年もすればもとに戻ってくるよ。

45: 2017/06/14(水) 13:38:19.87 ID:JmIp6ohO0
日本が業務用にまとめ買いするのもフランスからじゃなかったか?

333: 2017/06/14(水) 14:46:31.46 ID:rKwuCAXm0
>>45
最近はニュージーランドも増えてる

67: 2017/06/14(水) 13:41:28.49 ID:3QgU9zsG0
バターは200%の値上がり
酪農家は終始が赤字って
フランスのニュースでやってたな
中間で抜きすぎ

93: 2017/06/14(水) 13:45:24.72 ID:IG+b6Wrd0
>>67
中間搾取でなくて、フランスは酪農家のところで製造コストが高そうだけど。

107: 2017/06/14(水) 13:47:58.19 ID:saVCgbZL0
>>93
日本がEUから農産物買わなきゃいいだけだろ

今のままでは日本はEUに恨まれるぞ
グローバリストいい加減にしろ

130: 2017/06/14(水) 13:53:07.25 ID:abHmdipQ0
>>93
これな、米不足パニック(平成の米騒動)のときを思い出す。
あのとき、たしか、とばっちりで食料不足になった国があったな。

212: 2017/06/14(水) 14:09:04.07 ID:iJGi/0Wl0
>>130
米は主食で替えがきかずこまったけどバターは別にそれほどでもないわ
パンも大して食わないし

82: 2017/06/14(水) 13:43:31.17 ID:lvEMaMUx0
数年前は普通クラスのバターは450gで1ユーロくらいだったなたしか

151: 2017/06/14(水) 13:55:56.24 ID:2PO+hEN20
日本も牛乳の生産量落としてんだもんな
信じられないよ

166: 2017/06/14(水) 13:58:01.94 ID:QONo9ptN0
>>151
乳牛に乳牛産ませるより和牛産ませて肉をちうごくに売った方が儲かるしな、誰も貧乏人に売るために牛乳の生産量なんて増やさんわ

152: 2017/06/14(水) 13:56:11.13 ID:outWUe/G0
バター値上がりしたからマーガリン買ってきたけどくそまずいなw
口どけは悪いし風味は無いし味も変な味だし…冷蔵庫から出してすぐ塗れる以外いいとこ無しだ

160: 2017/06/14(水) 13:57:27.30 ID:JNMz7gwO0
>>152
うるせぇな
オリーブオイルと塩でもかけとけよ

223: 2017/06/14(水) 14:12:48.43 ID:ZeY25XQ60
>>160
なるほどな
そういう食べ方があったよな
ここ数年バター切らすことが多くてマーガリンは不味いし困ってたんだわ
これからはオリーブオイルと塩で行くか

162: 2017/06/14(水) 13:57:29.61 ID:ZSNfsXCm0
クロワッサンなんて抵抗感ないように形を変えてバター食ってるようなもんだからなー
美味いけどさ

173: 2017/06/14(水) 13:59:59.86 ID:hiuphvFe0
>>162
洋菓子なんかもガッツリバター使うけど、実際そこケチって作るとうまくないからな

171: 2017/06/14(水) 13:59:21.57 ID:atzj1VsU0
フランス産のバター買ったことあるけど美味すぎ
12919-1-01

178: 2017/06/14(水) 14:01:16.25 ID:ptXgaL1q0
>>171
農水省が所管する農畜産業振興機構が 
フランスから1kg600円で輸入したバターが、
 国内で業者に売るときは2000円 だって。

188: 2017/06/14(水) 14:02:17.73 ID:6MO19Zvc0
毎年バターで騒いでる気がする

225: 2017/06/14(水) 14:13:25.97 ID:TGUfm3Ng0
パン屋がバターを密輸入すればいいだろ
覚悟が足らんわ甘えにしか聞こえない

234: 2017/06/14(水) 14:16:01.58 ID:C/hCnjLr0
どっかの業者が買い占めたのか?

245: 2017/06/14(水) 14:19:27.47
>>234
天下りの連中が自分達が儲かる為に仕組んだ罠

238: 2017/06/14(水) 14:17:07.39 ID:9YojlEYc0
パン値上がりしまくりワロタ
買うかボケ

248: 2017/06/14(水) 14:20:14.40 ID:+EudTzS00
マーガリンを禁止にしない狂った国には関係ない話だなぁ

254: 2017/06/14(水) 14:22:42.33 ID:Bk+Vla770
>>248
日本は元々バターやその代用品消費量が少ないからな

269: 2017/06/14(水) 14:29:03.88 ID:3/muZamX0
>>248
マーガリンのトランス脂肪酸含有量は10年前の1/10になってるし、
日本人のマーガリンの塗り方なら大したことない

スナック菓子やビスケット類、安いデニッシュを食べすぎる方が危険

271: 2017/06/14(水) 14:30:07.06 ID:AULA3efk0
バターって手間の割に高く売れないんだっけ
この値上がりで適正価格なんじゃね?

281: 2017/06/14(水) 14:32:52.73 ID:Bk+Vla770
>>271
フランスにおける現状の生産コストから考えると、もうちょっと高くても適正なんだよね
まあコスト下げようにも、需給バランスが崩れてるからどうしようもない

289: 2017/06/14(水) 14:34:59.26 ID:YQ/X0ojn0
またこんな記事が出たってことは
数日でスーパーからバターが買い占められて
なくなるだろうな

299: 2017/06/14(水) 14:38:17.63 ID:kO3ga6pN0
どうせ90%値上がりしても日本より安いんだろ?(´・ω・`)






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引用元:http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1497414588/