2010年01月25日
もやしのコストパフォーマンスは異常
4 名前： 霧箱(埼玉県)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 01:02:50.74 ID:gK7bVZtY
日持ちがよくないのが欠点
11 名前： 原稿用紙(鹿児島県)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:03:49.69 ID:k1FjZyqM
もやしニラ炒め最高
26 名前： ホッチキス(関東地方)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:05:32.34 ID:PxU2pcf1
結局、油使わないとそっけない味だからデブの元になる可能性がすごく高い。
33 名前： フェルトペン(dion軍)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:06:41.20 ID:va+gbjns
>>26
茹でて醤油かけてお浸しみたいにするといい
28 名前： 鉋(dion軍)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:05:42.99 ID:oHDnr1nv
カレー風味のモヤシ炒め
29 名前： 集魚灯(東京都)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:05:58.47 ID:MBIToZ6t
この時期は大根とか白菜の勝ちだろ。豚白菜鍋をおろしポン酢で至福
44 名前： 下敷き(岡山県)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:08:14.66 ID:E9YPU239
これやってみろ糞うめえから
http://cookpad.com/recipe/399656
45 名前： ガムテープ(アラバマ州)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 01:08:18.22 ID:T78ms0Vc
もやし炒め
もやし茹で
もやしのバター炒め
もやしのサッパリポン酢浸し
48 名前： げんのう(catv?)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 01:08:49.93 ID:UQI+OO8M
もやし炒め、もやしスープ、もやし卵とじ
最強だな
51 名前： ノギス(神奈川県)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 01:09:02.00 ID:8aP2TXi8
でもすぐおなか減っちゃう
57 名前： げんのう(北海道)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:09:26.41 ID:bSVaA3Ig
栄養もない
59 名前： 釜(中部地方)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 01:09:34.86 ID:N5+eDEzA
豆もやしうめえええええええ
65 名前： ラチェットレンチ(京都府)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 01:10:12.88 ID:YdP+IIpU
二日連続で食うと飽きる
70 名前： インパクトレンチ(北海道)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:10:45.13 ID:IS5DoEGs
もやしは甘え←New!
74 名前： 鋸(神奈川県)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 01:12:47.70 ID:iERvfSiE
なんだか昼のTVでも節約食材としてもやし勧めてた。どんだけ食費切り詰めるんだよ
75 名前： 修正テープ(大阪府)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:12:48.74 ID:cs21+dQB
なんちゃってバインセオうまい
１．もやしとニラをオイスターで軽く炒めて、皿に移す。
２．小麦粉30gと卵2個、塩小さじ1/2を混ぜて、フライパンで焼く。
３．火が通った２の上に、１を乗せて、オムレツのように包む。
79 名前： 吸引ビン(大阪府)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 01:13:35.61 ID:DhGPmHlO
もやしは鍋に入れてもうめえ
81 名前： グラインダー(大分県)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 01:14:05.79 ID:R5Gmxe8q
おまえら、もやし 栄養でググれよ
栄養たっぷりで、発芽後のが栄養増加するらいいじゃん
うそつきどもめ
82 名前： 砂鉄(愛知県)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:14:10.60 ID:fkxqmV9d
ラーメン食ってて麺が無くなった頃にスープの中を箸ですくったとき
麺だと思ったらもやしだったときのガッカリ感は異常
84 名前： 三脚(富山県)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:14:36.68 ID:UcI5V0vT
雪国もやしとは何だったのか
87 名前： げんのう(東京都)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:15:20.61 ID:NgpCKtRR
もやしは一度洗って水張ったボールに入れて冷蔵庫
数日置きに水を取り替えれば1週間くらいは持つ
もやしにそこまでする価値は見出せないけど
99 名前： やっとこ(catv?)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:17:28.12 ID:lAaAxmYI
もやしが栄養価低いって言ってるヤツは
キュウリ厨だよ
101 名前： インパクトレンチ(北海道)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 01:17:48.61 ID:IS5DoEGs
もやしと豚バラのみのシャブシャブ
うまい まじうまい
109 名前： 鑢(東京都)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:21:02.25 ID:lnFlPoVl
もやしに最高にあう調味料は味噌
塩コショウとかありえないから
112 名前： げんのう(埼玉県)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:21:41.51 ID:IRYT0s8E
炒めじゃなくてナムルみたいにしてもうまいよね
値段関係なくもやし好きだわ
123 名前： 修正テープ(大阪府)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:23:22.98 ID:cs21+dQB
>>112
ナムルうまいよね。簡単だし。
ここのが旨かったわ＞ttp://cookpad.com/recipe/214933
117 名前： ウケ(東京都)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:22:26.44 ID:NxdukaOg
ごま油とラー油で炒めて、ザーサイ代わりにつまむ
121 名前： ラチェットレンチ(関東・甲信越)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:23:14.51 ID:baskdJnJ
モヤシをゆがいて
ラー油、塩、赤唐辛子の粉を混ぜたものと和えると
かなり旨い
122 名前： カーボン紙(福島県)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:23:18.41 ID:NVgRRN38
http://hicbc.com/tv/gogoneta/tue/index.htm?mid=55502049001&cat=cat01&btype=bt01
これはおいしかった
152 名前： げんのう(関東・甲信越)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:31:16.98 ID:mz6u29OA
8年くらい前だったら10円弱だった気がして30円は高くて買えない
158 名前： 厚揚げ(東京都)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:32:22.75 ID:KNfHKrr9
もやしと豚肉炒めただけで白飯がもりもりいけるよな
粉末鶏ガラスープは必須
180 名前： フードプロセッサー(福島県)[] 投稿日：2010/01/20(水) 01:37:34.22 ID:Kmrk3n0v
ごま油で炒めて焼肉のタレかけるだけでなんであんなに美味いのか
191 名前： フェルトペン(東京都)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 01:41:40.42 ID:3Ig2LffS
チマチマひげを取ると食感が段違い
227 名前： 筆箱(西日本)[] 投稿日：2010/01/20(水) 02:15:54.95 ID:eruHzAe+
豚モヤシは炒めるんじゃなくて蒸すんだ
ちょっと豚臭いけど美味しいぞ
228 名前： ホッチキス(東京都)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 02:16:26.21 ID:mySUIF6N
ラーメン、ちゃーはん、野菜炒め等々何にでも使える万能材料
卵、キャベツ、玉ねぎ、もやし
230 名前： 足枷(ネブラスカ州)[] 投稿日：2010/01/20(水) 02:22:28.13 ID:CiATPZ3S
焼き肉のタレで炒めて白米に乗せて食う･･･
237 名前： 回折格子(西日本)[] 投稿日：2010/01/20(水) 02:30:02.82 ID:La5pmuhh
豚肉との相性は異常
248 名前： オシロスコープ(catv?)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 02:39:22.84 ID:aifyw0+d
少しのキャベツに多めのもやしでお好み焼き作れば
肉無し野菜炒めよりはいくらか豪華
266 名前： ラベル(栃木県)[] 投稿日：2010/01/20(水) 02:56:18.56 ID:ZhWWwUyJ
豚肉と一緒に炒めて塩コショウ振ってしょうゆちょっと掛ければビールのおつまみ完成
268 名前： 金槌(埼玉県)[] 投稿日：2010/01/20(水) 02:58:05.40 ID:4qrda9/K
茹でて胡麻油塩胡椒が楽でうまい
274 名前： 色鉛筆(catv?)[] 投稿日：2010/01/20(水) 03:05:03.54 ID:lzCef7Hz
モヤシよりタマネギのが安いだろ
モヤシ食ってる奴は情弱
276 名前： ボンベ(dion軍)[] 投稿日：2010/01/20(水) 03:08:37.02 ID:epc+jKYm
玉ねぎは日持ちするし使い道かなり多いからな
最強すぎるわ
281 名前： エビ巻き(関西)[] 投稿日：2010/01/20(水) 03:14:43.39 ID:o1yQ3IVN
玉葱って使い勝手良いんだけど主役になれないタイプ
玉葱だけあっても困ります
283 名前： 金槌(大阪府)[] 投稿日：2010/01/20(水) 03:17:39.33 ID:u7ED4OKl
玉ねぎは使い勝手がよい？ノノノ。
ジャガイモ最強。脇役にも主役にもなれてさらに保存も利く
ジャガイモから見たら「玉ねぎ（笑）」だろ正直。
そんな低レベルが食材最強のもやしさんと雌雄を争うなんて十年早い。
284 名前： 色鉛筆(catv?)[] 投稿日：2010/01/20(水) 03:18:33.45 ID:lzCef7Hz
ジャガイモは芽をなんとかしろ
あれ取るの面倒すぎて使う気が起きん
293 名前： ドリルドライバー(千葉県)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 03:40:26.70 ID:QdAHCrdL
もやしにウェイパー入れて炒めたのがうまい。
316 名前： ビーカー(千葉県)[] 投稿日：2010/01/20(水) 04:53:31.08 ID:NprQI+0r
>>293
味覇入れとけば間違いないよな
302 名前： ピンセット(宮城県)[] 投稿日：2010/01/20(水) 04:10:03.58 ID:Ru1UTCJ5
賞味期限が切れたモヤシは、酸っぱい臭いがすごかったわ
319 名前： 試験管挟み(徳島県)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 06:49:00.77 ID:hcdU98jS
もやしを選ぶ奴は素人
貧乏人はキャベツ一択
347 名前： げんのう(catv?)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 08:17:24.30 ID:4GRLW1aH
最近もやし売り切れ杉ワロタ
サッと茹でて醤油胡椒少々、ごま油をふりかけてワシャワシャ食べたいのに
330 名前： 上皿天秤(東京都)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 07:28:53.48 ID:5rkmKT7l
一風堂にあるもやしの作り方教えて欲しい。
349 名前： 修正テープ(大阪府)[] 投稿日：2010/01/20(水) 08:50:31.40 ID:cs21+dQB
>>330
ttp://cookpad.com/recipe/214933
359 名前： ローラーボール(栃木県)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 09:26:34.88 ID:Z59DyNIV
トリ胸のひき肉100g（大目のパックしかなかったら、残りは冷凍すればいい）
もやし1袋
味噌大さじ1
みりん大さじ1
ちゃちゃっと炒めあわせる。
もやしは水分が出るので、醤油や焼肉のタレで炒めるとびしょびしょになりがち。
その点、味噌みりんはちょうどいい汁加減に仕上がるので、おすすめ。
368 名前： ジムロート冷却器(愛知県)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 11:49:03.78 ID:eaJB1zXe
焼きそばが１袋余ってたので
もやし２袋とともに炒めた
もはやソース焼きそばなのかソース焼もやしなのか分からなかった
374 名前： クレヨン(東京都)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 12:01:56.50 ID:7aZ36sUk
>>368
ワロタｗｗ
麺１：もやし３ 位の比率じゃないかそれｗ
391 名前： 丸天(関西)[] 投稿日：2010/01/20(水) 16:43:05.34 ID:f2esJUY0
主要な栄養成分
ﾓﾔｼ100g当り｡
◆ ｴﾈﾙｷﾞｰ：16 kcal
◆ 水分：94.4 g
◆ 蛋白質：2.3 g
◆ 炭水化物（糖質）：2.4 g
422 名前： フライパン(千葉県)[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 19:28:18.20 ID:guvA/Zri
豚バラもやし鍋
http://www.mizkan.co.jp/nabe/recipe/details/5518.html
これはまじ美味いぞ。
安上がりだし。
483 名前： 泡箱(茨城県)[] 投稿日：2010/01/21(木) 00:37:37.91 ID:Qm3bO5kb
以前お前らに教わったやつで
1．もやし茹でる
2．めんつゆ+タカの爪に着ける
3．荒熱が取れるまで放置
という簡単料理をやったらめちゃめちゃうまかった。もやし臭さも抜けてていっぱい食べられる。
ただ2．のときに醤油も入れたほうがいいな。めんつゆだけだと甘くておかずになんないわ
とにかくありがとう
444 名前： エリ(栃木県)[] 投稿日：2010/01/20(水) 21:59:22.37 ID:7cO/g098
もやしスレって定期的に立つけど
おまえ等ってホントにもやし好きだよなｗ
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ラーメンやらうどんやらにぶっこむだけで
十分うまいからやっぱ神食材だよね
俺みたいに選ばれた優勢種は特殊な酵母分解バクテリアもってるから土だけで十分だしね
劣等種は淘汰されるべきだよ＾＾
１袋５０円とかありえん
あんなもん殆ど水だから安いんだよ
カロリーや栄養素で見たら殆どカスだろ
栄養失調で最早正常な判断が出来なくなってるんだろうな
食ってる本人が頭はスポンジ、体はもやしじゃ世話ねーなｗ
コストパフォーマンス（笑）
一風堂のやつ作ってみたくなったわ
中国産は危ない
にんにく1かけをすりおろすかみじん切りにして炒めて
そこにもやしを投入して炒めて
もやしがしなってきたらコンソメをお湯で溶いたものと鷹の爪を入れて
最後に塩コショウで味付けするとペペロンチーノ風もやし炒めができるぞ
きゅうり厨涙拭けよｗｗｗｗ
原料の緑豆はほぼ１００％中国産でございますのでご心配なさらずとも平気でございます。
ほんとにチュプってテレビ脳なんだな。
玉ねぎでいいわ
たいして変わらないし買いたいよ
一人暮らしにはもやし一袋だとちょっと多いよな
そうするとどうしてもキャベツや玉ねぎ優勢
栄養面やカロリーなんかじゃコスパ悪そうな気がするけど
どうなんだろう
どんどん酷い姿になって言ってるのを見たので
もやしにいいイメージが湧かない。
好きになればそれこそ色んな料理に仕えるんだろうけどな…
緑豆もやしの方が主流じゃないか、まあどっちにしろ国産の豆じゃないけど。
栄養価の話してんのに最も栄養価の低い野菜なんて推す訳ねえだろ文盲
つーかそんなに食いモンの嵩が重要か？ティッシュに醤油でもつけて食ってろよ
まともな食事良く噛んで食えば満腹感なんてフツーに得られんだろ
もやし鍋でゆでる
↓
ゆであがったら皿に盛り付けて焼肉のタレ
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
もしくは
もやし鍋でゆでる
↓
ゆであがったら皿に盛り付けてごま油と醤油をたらす
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
もやしがあるかないかで値段がかなり変わる
業者が宣伝うってるのか？ってくらいだ。
あんな足が早いもん、男の一人暮らしの作り置きにはむかん。
タマネギ・ニンジン連合教徒こそ選ばれし独身男性なのだよ！
茹で立てもやしパカッフワッ ポン酢トットットッ…
ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
土だけで生きてる人はガチで存在するんだぞ
真にコスパが高いのは玄米
2/10 もやし買占め祭り 始まります
俺のとこなんて1袋18円
量が違うのか？
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